Description
Découvrez ce repas préparé par l’équipe Restauration & Traiteur de l’ESAT de Courmenon.
Entrée
- Salade de gésiers de volaille confit au vinaigre de xéres
Plat
- Magret de canard aux deux poivres
Accompagnement
- Pommes sautées
- Tomate persillée
- Aiguille du jardin à l’échalote
Fromages
- La ronde des fromages
Désert
- Poirier au chocolat
Baguette
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