Description
Découvrez notre buffet formule n°1 préparé par l’équipe Restauration et Traiteur de l’ESAT de Courmenon.
Entrée
- Salade niçoise,
- champignon à la grecque,
- salade piémontaise,
- Corbeille de melon,
- crudités assorties
Plat
Viande froide
(2 au choix) accompagné de sauce Mayonnaise, béarnaise et moutarde
Rôti de porc aux épices
OU
Gigot d’agneau à l’ail
OU
Rôti de bœuf aux herbes de Provence
OU
Blanc de poulet aïoli
Accompagnement
- Corbeille de chips
- Salade verte à l’échalote
Fromage
- Plateau de fromages assortis
Désert
- Multi-fruit sur coulis fruits rouges
Pain de 3 tranché
Avis
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