Buffet formule n°2

17,50

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Buffet formule n°2

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Description

Découvrez notre buffet n°2 préparé par l’équipe Restauration de l’ESAT de Courmenon.

Entrée

  • Salade océane,
  • Salade d’haricots verts à l’échalote,
  • Salade strasbourgeoise,
  • Tomate mozzarelle au basilic,
  • jambon à la russe

Plat

Viandes froides

  • (2 au choix) avec sauce Mayonnaise, béarnaise, moutarde

Rôti de porc aux épices

OU

Gigot d’agneau à l’ail

OU

Rôti de bœuf aux herbes de Provence

OU

Blanc de poulet aïoli

Accompagnement

  • Corbeille de chips
  • Salade verte à l’échalote

Fromage

  • Plateau de fromages assortis

Désert

  • Poirier au chocolat sur crème anglaise

Pain de 3 tranché

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